Homemade Granoula

لفترة طويلة كنت اشتري القرانولا الجاهزة من السوبرماركت,وكنت مفكرة انها صحية بما انها تحتوي على المكسرات والشوفان والزبيب

بس لما قرأت المقادير على العلبة وشفت كمية السكريات الموجودة فيها انصدمت بصراحة

ومن بعدها قررت اني اعملها بالبيت بما ان مقاديرها سهلة ومتوفرة بكل بيت على الاقل اكون عارفة ايش تحتوي واتحكم بكمية السكر فيها

وقد ايش هي سهلة وماتأخذ وقت طويل

نحتاج للمقادير

  • 1/2 كوب لوز
  • 1/2 كوب كاجو
  • 1/2 كوب جوز
  • 1/4 كوب حبوب القرع مقشرة
  • 1/2 كوب زبيب
  • 2كوب شوفان
  • ملعقة زيت جوز الهند
  • ملعقتين عسل

 

اولاً نحط المكسرات مع بعض بالخلاط لمدة ثانية وحدة بالضبط عشان تكون خشنة وفيها كتل لسى

وبعدها بزبدية نحط جميع المقادير السابقة ونخلطهم كويس ونحطها بصينية وندخلها الفرن لمدة 20الى30 دقيقة وكل 5 دقايق نحركها عشان ما تحترق علينا ,وبصراحة ريحتها تفتح النفس اول ما تخلص.

IMG_2994.JPG

IMG_3001.JPG

IMG_3005.JPG

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s